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圖、文／CTWANT
引用來源：禁藥鯛魚排擴大！台中11門市「612包已售出」 食安處擴大稽查 (民視新聞網)
知名連鎖超市「全聯」又出現食安問題！販售的「台灣鯛魚排」日前被高雄市府檢出含有動物用藥「恩氟喹林羧酸（enrofloxacin）」。雖然這是合法的動物用抗生素，但不能用在水產品，一旦被誤用，可能會讓消費者腸胃不適，嚴重甚至會影響腎功能。
台中市食安處表示，追查後發現 台中共有 11 家全聯門市進到同一批次的鯛魚排。市府 1 日接獲通報後馬上到現場稽查，結果發現這批貨一共進了 624 包，竟然 有 612 包已經賣出去，剩下的 12 包則已經下架回收。
為了避免有其他問題產品流入市面，食安處強調會全面擴大水產品稽查與抽驗，把關民眾的食安。
食安處也提醒，如果民眾買到這批問題鯛魚排，可以拿著發票與原商品回到原本的全聯門市辦理退貨或退款。若查到全聯門市沒有確實下架與回收問題產品，將依據食安法開罰 3 萬到 300 萬元。
此外，食安處要求全聯必須確實依照《食品安全衛生管理法》與 GHP（食品良好衛生規範），做到：
• 原料來源合法
• 進出貨紀錄清楚
• 自主品質控管
• 產品可追溯、責任可追查
市府也呼籲，業者一定要依法辦理相關流程，不要心存僥倖，以免觸法受罰。
食安處補充，如果民眾對食品安全有任何疑慮，可以打 1999 或到人民陳情平台反映，只要有通報，單位會立刻處理。市府也會持續與中央及各縣市合作，透過跨區聯防守住食安。
