/ Dec 06, 2025

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全聯鯛魚排檢出禁藥!台中11門市612包已售出 食安處擴大稽查

圖、文/CTWANT

引用來源:禁藥鯛魚排擴大!台中11門市「612包已售出」 食安處擴大稽查 (民視新聞網)

知名連鎖超市「全聯」又出現食安問題!販售的「台灣鯛魚排」日前被高雄市府檢出含有動物用藥「恩氟喹林羧酸(enrofloxacin)」。雖然這是合法的動物用抗生素,但不能用在水產品,一旦被誤用,可能會讓消費者腸胃不適,嚴重甚至會影響腎功能。

台中市食安處表示,追查後發現 台中共有 11 家全聯門市進到同一批次的鯛魚排。市府 1 日接獲通報後馬上到現場稽查,結果發現這批貨一共進了 624 包,竟然 有 612 包已經賣出去,剩下的 12 包則已經下架回收。

為了避免有其他問題產品流入市面,食安處強調會全面擴大水產品稽查與抽驗,把關民眾的食安。

食安處也提醒,如果民眾買到這批問題鯛魚排,可以拿著發票與原商品回到原本的全聯門市辦理退貨或退款。若查到全聯門市沒有確實下架與回收問題產品,將依據食安法開罰 3 萬到 300 萬元。

此外,食安處要求全聯必須確實依照《食品安全衛生管理法》與 GHP(食品良好衛生規範),做到:

• 原料來源合法
• 進出貨紀錄清楚
• 自主品質控管
• 產品可追溯、責任可追查

市府也呼籲,業者一定要依法辦理相關流程,不要心存僥倖,以免觸法受罰。

食安處補充,如果民眾對食品安全有任何疑慮,可以打 1999 或到人民陳情平台反映,只要有通報,單位會立刻處理。市府也會持續與中央及各縣市合作,透過跨區聯防守住食安。

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