• admin
• 即時報導 , 社會新聞
• 22 7 月, 2026
• 9 views

台南予島摘米其林一星卻遭翻食安爭議！前陣子11人用餐10人不適　光環背後仍有疑問

《台灣米其林指南2026》公布名單，台南漁光島餐廳予島一口氣拿下米其林一星、米其林綠星與年度開業大獎，成為台南首間摘星餐廳。不過予島前陣子曾爆出11人用餐後10人身體不適事件，當時衛生局查核指出環境清潔與冷藏溫度合格，但廚師證照、工作人員體檢、食材來源、檢驗報告與病媒防治紀錄等項目有缺失。摘星光環之下，食安透明仍是外界關注焦點。