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中聯致癌油風波持續延燒，繼民進黨發言人吳崢先前因「又不是我逼你吃」說法引發爭議，總統府秘書長潘孟安面對記者追問時又因肢體動作被批迴避食安問題後，民進黨新北市議員戴瑋姍近日在節目上的發言，再度讓食安爭議升溫。
戴瑋姍日前在節目中談及中聯油脂案時表示，本次事件中的化學物質並非人工添加，而是原料中本來就存在，並稱苯駢芘是「植物天然本來就會擁有的」，因此是天然物質，還表示「並不是說這個油的公司很惡劣」。相關說法曝光後，引爆社群批評，許多網友與政治人物質疑，這種說法是在把致癌物自然化、淡化超標問題，也模糊了製程與食安管理責任。
戴瑋姍節目發言惹議 稱苯駢芘是植物天然本來就有
戴瑋姍日前登上高嘉瑜主持的節目時，談到中聯致癌油事件。她表示，這次事件中的化學物質不是人工添加，而是「本來就存在於原料之中」。她進一步說明，台灣多仰賴進口原料，例如美國大豆，原料經海運數月，必須烘乾，過程中相關化學物質本來就會上升。
最引發爭議的是，戴瑋姍進一步表示，這是「植物天然本來就會擁有的」，所以是天然物質，並不是油品公司很惡劣。當主持人高嘉瑜提到是否可能是煉油過程產生時，戴瑋姍仍以自己的說法反駁。
這段話之所以引爆爭議，在於中聯油脂案的核心並不是「苯駢芘是不是自然界中可能形成的物質」，而是食用油中檢出一級致癌物且超標。
網友炸鍋：天然不代表安全，超標才是問題
戴瑋姍說法曝光後，社群平台迅速炸鍋。粉專「鎖綠鴉」質疑，難道黃豆本來就含有一級致癌物？也批評食安事件爆發多日，政府與相關人士仍未把真相講清楚。
粉專「政客爽」則指出，苯駢芘通常與高溫不完全燃燒、熱裂解等過程有關，並反問農作物在田裡生長時，怎麼可能自然達到形成苯駢芘所需的高溫環境。粉專「高雄林小姐」與不少網友也酸說，很多毒素或有害物質也可能是天然來源，但天然不代表安全，更不代表超標後可以忽略。
這波批評的核心其實很清楚：民眾不是在問苯駢芘能不能在自然界中出現，而是在問「為什麼食用油會超標」、「誰該負責」、「下游產品流向到哪裡」、「我是不是吃到了」、「政府怎麼補救」。如果政治人物只強調天然來源，卻沒有回到超標與風險管理，就會讓人覺得是在轉移焦點。
郭正亮痛批胡說八道 藍營民代也加入砲轟
除了網友批評，政治人物也陸續開砲。前立委郭正亮在節目中批評戴瑋姍的說法是「胡說八道」，同台的立委王育敏、桃園市議員黃敬平與主持人馬千惠也對相關說法感到錯愕，質疑她是否具備足夠專業背景來談這類食安科學問題。
國民黨台北市議員游淑慧則在臉書發文批評，當食安出問題時，最可怕的就是有人急著淡化。她認為戴瑋姍一句「本來就有」，等於想把致癌物自然化、把超標問題淡化、把製程責任模糊化，並反問「講出這種話，是自己真傻，還是把人民當傻子？」
這類政治批評之所以容易取得共鳴，是因為中聯油脂案已經不只是單一食品安全事件，而是牽涉政府危機處理、公眾信任與政黨形象。當綠營人士接連在食安議題上出現爭議發言，外界自然會把它串成「執政黨面對食安問題是否只想防守、淡化、切割」的政治敘事。
從吳崢到潘孟安再到戴瑋姍 食安危機變成發言危機
中聯油脂事件本來的主軸，是大豆沙拉油檢出苯駢芘超標後，受影響食品、通路退款、品牌下架與民眾健康疑慮。但近來幾次政治人物發言與應對，反而讓事件變成另一場公關災難。
民進黨發言人吳崢先前在節目中面對追問時，因一句「又不是我逼你吃」遭批冷血、甩鍋；總統府秘書長潘孟安被記者追問 725 反毒油活動與府方態度時，又因疑似推開記者或揮開麥克風引發爭議；如今戴瑋姍再說苯駢芘是植物天然本來就有的物質，等於讓食安問題又多了一個政治延燒點。
對執政團隊而言，食安危機最需要的是清楚、穩定、可信的資訊，而不是讓每一位上節目的政治人物自由發揮。民眾要的是下架名單、檢驗數據、風險評估、退費流程與責任追究，不是聽政治人物用半套科學解釋把事情講小。
苯駢芘爭議真正該問的是：為何超標、誰放行、流向哪裡
把焦點拉回食安本身，苯駢芘屬於多環芳香烴類物質，通常與燃燒、煙燻、高溫處理或環境污染相關。對民眾來說，不必成為化學專家，但應該抓住重點：如果食品中檢出超標，就代表安全管理需要被追究。
中聯油脂案真正該問的問題包括：原料在哪個環節受到污染？煉製或加工過程是否出現異常？業者自主管理是否失靈？主管機關何時掌握？下游食品流向是否完整揭露？已售出的商品如何通知消費者？退貨與健康風險如何處理？
如果政治人物只說「它是天然物質」，卻不談超標責任，那就像是在火場裡跟大家解釋火也是自然現象。問題不是自然界有沒有火，問題是誰讓火燒進廚房、誰沒有滅火、誰讓民眾吃下疑慮產品。
