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• 社會新聞
• 18 9 月, 2026
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手搖飲最該怕的不是糖？食藥署查到腸桿菌科超標140倍，冰塊、茶桶與器具才可能是食安死角

食藥署9月17日公布最新現場調製飲品與冰品稽查結果，共查核387家業者、抽驗448件產品，其中6件飲料與冰品不符規定，另查到GHP、產品責任險、逾期原料與咖啡因標示問題，總裁罰105萬元。其中一件茶飲腸桿菌科檢出1400 CFU/mL，是限量10 CFU/mL的140倍。這類問題真正反映的，往往不是配方本身，而是煮茶、冷卻、冰塊、盛裝、器具清洗與人員操作是否把微生物控制好。