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• 30 9 月, 2025
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台中老字號「香格禮坊」爆食安疑慮！衛生局稽查查出4缺失限期改善

台中知名蛋黃酥老店「香格禮坊」，9 月才被票選為全台 10 大名店之一，卻爆食安爭議。員工投訴廚具發霉、水油桶生鏽，甚至懷疑有「隱藏廚房」。台中市衛生局突擊檢查後，發現員工未體檢、食材未離地、添加物管理不確實等 4 項缺失，已限期改善。