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• 8 1 月, 2026
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減肥怎麼一直卡關？營養師老辜揭真相：為什麼只算熱量，反而更容易復胖？

許多人減肥只看熱量，卻仍面臨體重停滯與復胖問題。營養師老辜指出，肥胖其實是一種低度慢性發炎狀態，若忽略飲食品質與代謝反應，單靠熱量赤字反而可能導致肌肉流失、代謝下降。透過抗發炎飲食搭配熱量管理，才能讓減肥更穩定、健康且不易復胖。