/ May 07, 2026

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五花馬再爆食安爭議 捲餅藏蟑螂 市府出手稽查

退錢也難消氣!台中餐廳捲餅出現蟑螂,食安處出手了。(翻攝畫面)

引用來源:吃到吐出來…捲餅咬到油亮小蟑螂!台中五花馬道歉了 Google評價早就有警訊 (鏡週刊)

台中又爆出餐飲食安爭議。一名消費者日前到知名連鎖餐飲品牌「五花馬」用餐,沒想到在捲餅裡咬到一隻油亮的小蟑螂,當場嚇到把嘴裡的食物吐出來,同行的孩子也被嚇得不敢再吃,氣氛瞬間全毀。

事情發生在(12日)晚間,陳先生帶著妻子和兩名孩子,到台中一間五花馬分店吃晚餐,點了水餃和捲餅。沒想到家人咬開捲餅時,竟發現裡頭夾著一隻小型蟑螂,讓全家人瞬間傻眼。雖然店家第一時間處理退費,但已無法平息消費者的不滿。

事後,陳先生上網查看該分店的 Google 評價,發現評分僅有 2.7 顆星,且不少網友早就留言反映餐點中曾出現異物,甚至有人提到在湯品、麵食或牛肉拉麵中看過蟑螂,讓他更加難以接受,直言「這根本不是第一次」。

陳先生也到五花馬總公司的臉書粉專留言反映,質疑衛生問題屢遭投訴卻始終沒有改善,讓一家人外出用餐留下心理陰影。

對此,涉事的五花馬分店回應,捲餅是在砧板上進行切割作業,推測可能是前一道料理留下的餅皮碎屑吸引蟑螂靠近,並非人為疏失。不過,這樣的說法仍引發消費者質疑,認為若製作環境真有蟑螂出沒,業者怎麼可能完全沒發現。

事件曝光後,台中市政府食安處已派員到場稽查,針對作業環境、食材保存及整體衛生狀況進行全面檢查。食安處表示,若查有缺失,將要求業者限期改善,並依法開罰,以確保消費者的用餐安全。

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