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主打文青風格的連鎖烘焙品牌小鳥吃吐司驚爆欠薪、疑似惡性倒閉！創辦人林致兵遭控積欠員工薪資、欠債上千萬元後神隱失聯，引發社會關注。究竟發生什麼事？員工與加盟主說法為何？政府單位又如何回應？
小鳥吃吐司欠薪風暴始末：25名員工薪水被拖欠
事件起於1月14日，多名員工出面指控，林致兵自2025年起陸續延遲發放薪資，包含去年12月薪水至今未領到，至少25名員工受影響。
員工表示，1月9日是林致兵最後一次現身工廠，10日原本還在群組回訊息，11日卻突然退出LINE群組全面失聯，電話、訊息全無回應，讓人懷疑是否「捲款落跑」。
除了員工外，加盟主也出面控訴，指林致兵退出加盟主群組後完全失聯，還有約200萬元加盟金尚未處理，部分廠商甚至已前往工廠搬走設備抵債。
林致兵發聲明：為還薪借高利貸，債務破千萬
隨著爭議擴大，林致兵發布聲明致歉。他表示，品牌營運危機源自高雄加盟主私下販售過期商品給海軍單位，雙方解約後，對方以不實報導攻擊品牌，導致商譽受損、資金鏈斷裂。
他坦言為支付員工薪水與供應商款項，向高利貸借款，沒想到利息滾動，債務已突破千萬元，最終壓垮營運。他承諾將出售工廠設備與貨車變現，優先清償員工薪資，並強調「對得起食品安全良心，但辜負大家信任」。
黑歷史再被挖出 曾為民眾黨議員參選人
爭議爆發後，林致兵過往背景也被翻出。他曾於2022年獲台灣民眾黨提名參選新北市議員，但因2014年酒駕前科曝光，輿論壓力下宣布退選。
網紅四叉貓在社群發文表示，三年前就曾提醒外界注意其加盟模式問題，「努力講了三年沒人聽」。前桃園市議員王浩宇也貼出相關照片質疑此案。
新北市勞工局怎麼處理？可罰2萬到100萬元
針對此案，新北市勞工局表示，公司登記名稱為壹玖零陸國際股份有限公司，目前已受理1件、共18名勞工申請勞資爭議調解，將儘速安排會議。
勞工局指出，將同步實施勞動檢查，若查證確有欠薪違法情事，依《勞動基準法》可處2萬元至100萬元罰鍰。
提醒勞工，若遇欠薪或惡性倒閉情形，可撥打1955勞工諮詢申訴專線，或向當地勞工局申請調解，以保障自身權益。
高利貸為何讓企業主一步步走向崩盤？
林致兵在聲明中提到，為支付薪資向高利貸借款，最終利息滾動成千萬債務。這其實是許多小型企業主常見的陷阱。
當銀行評估企業風險過高拒絕貸款時，有些業者會轉向民間借貸。高利貸常以「快速撥款」為誘因，但利率遠高於合法金融機構，若無穩定現金流，很容易陷入以債養債的惡性循環。
專家指出，企業若出現資金危機，應優先與銀行協商展延，或進行債務重整，而不是貿然借高利貸。
對創業者來說，現金流管理比營收成長更重要。沒有健康的財務結構，再好的品牌包裝也撐不過市場風險。
這起事件也再次提醒，創業不是只靠熱情與行銷，而是長期財務紀律與透明治理的考驗。
