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保欣公司在2024年引發蘇丹紅之亂，蝦味先等多項產品都使用其原料。（圖／花蓮縣衛生局提供）
引用來源：蘇丹紅還魂2／小磨坊、蝦味先都用！幾乎全台都吃過他家 禍首遭輕判免關 (CTWANT新聞)
台灣又爆出「蘇丹紅」風波第二回！這次主角不是別人，就是和 2024 年「蘇丹紅之亂」密切相關的兩家公司——珮鈞有限公司與保欣公司。兩間公司不只登記在同一個地址，負責人還是夫妻，因此被外界質疑根本是「換殼再出發」。
事情是這樣開始的：最近新北樹林的珮鈞公司從越南進口黑胡椒，結果在邊境被海關抓包含有致癌色素「蘇丹紅」，整批直接銷毀。更巧的是，這家公司和去年引爆食安風暴的保欣公司地點一模一樣，負責人又是夫妻，讓業界忍不住懷疑是不是「借屍還魂」。
保欣公司成立 27 年，是台灣最大的香料進口商之一，合作的下游廠商多到數不完，包括小磨坊、裕榮食品、濟生、瑪爾氏等十多間知名大企業。也就是說，從零食、調味粉、鍋底到肉乾，都可能用到他們家的香料，全台灣大多數人多少都吃過。
回顧 2024 年的蘇丹紅事件，保欣公司負責人劉慶士向中國天慧貿易購買 1 萬 3000 公斤紅辣椒粉，其中 3000 公斤還賣給小磨坊。小磨坊送驗後發現成分不對勁，含蘇丹紅，立刻退貨給保欣公司。沒想到劉慶士竟然覺得「只有小磨坊會在意」，把整批問題辣椒粉又轉賣給其他公司，最後被陸續驗出問題，整起事件才曝光。
案件進入新北地院後，法官認為劉慶士是「品管疏失」、販賣量不多、沒有證據造成重大危害，且犯後態度良好，因此僅判 6 個月徒刑、可易科罰金，算是相對輕判。但事情還沒完，輕判後沒多久，劉慶士妻子名下的珮鈞公司又從越南引進含蘇丹紅的黑胡椒，讓大眾怒火再度引爆。
針對家族式的香料公司連番出事，立委王育敏直接痛批黑心業者「屢罰不改」，並指行政院監督不足，要政府建立食安黑名單制度，甚至對屢犯者強制停業、廢止公司登記，避免業者用「不同公司名義」逃避責任。
保欣公司被記者致電，但接線人員說劉慶士夫妻都不在，截稿前也未回應。而珮鈞公司曾在《上下游》受訪時反控，認為蘇丹紅含量極低，質疑是食藥署採樣污染，還批評台灣檢驗標準過於嚴格，使台灣成為「全球進口高風險地區」。
新北衛生局則指出，2024 年蘇丹紅事件發生後，保欣公司已因違反食安法遭移送，產品停止販售，並被重罰 200 萬元。至於珮鈞公司這次進口的問題黑胡椒，全數在邊境銷毀，沒有流入市面。現在食藥署也已對所有越南進口黑胡椒粒實施「100% 查驗」，避免再出意外。
