/ Nov 19, 2025

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蓁伙烤爆衛生危機!用餐等1小時、缺貨又蟑螂 店家坦承影片屬實

該餐廳除了上菜慢又缺貨,白飯竟「完全沒有」,客人用餐時甚至看見飲料機掛著蟑螂屍體。(高市府衛生局提供)

引用來源:噁爆!高雄火烤餐廳爆「蟑螂屍體」掛飲料機 網友炸鍋:吃到腸胃炎 (鏡週刊)

高雄某購物廣場裡的火鍋燒烤店「蓁伙烤」最近被網友爆出超驚悚的用餐體驗:上菜慢、缺貨、白飯沒有就算了,最噁心的是,飲料機上居然掛著一隻倒吊的蟑螂屍體!醬料區也飛滿小蟲,讓一行客人直接傻眼。這篇貼文在網路一曝光,立刻引爆討論。

原PO說,他和朋友8個人一起去吃,結果光等湯底就花了1個多小時,提醒店員後才陸續補上。主打的燒烤肉類也只先上了一盤,催了好幾次才又補兩盤,但剩下的五盤完全沒下文,等到大家超無奈。

更誇張的是,自助吧幾乎一直缺貨,連最基本的白飯都沒有。他們來回確認十幾次都空空如也,讓原PO直呼用餐過程「超扯」。

正式讓他們崩潰的,是走去倒飲料時發現——飲料機上掛著一隻死掉的蟑螂,而且還是倒掛的!醬料台附近也有飛蟲在亂飛。整桌人瞬間吃不下。

結帳更讓人火大。店員原本說只需要付自助吧費用,結果後來又反悔,硬把肉品費用也加回來,讓客人覺得被坑。最後連發票都沒拿到,走出去仍覺得吃悶虧。

貼文曝光後,網友們紛紛留言:「太噁了吧!」、「蟑螂直接破防」,甚至有去吃過的人留言說,自己之前吃完蓁伙烤後曾腸胃炎。還有一名自稱前員工的人跳出來控訴:他在店裡工作時也吃到腸胃炎,直言店內衛生「真的不及格」。

高雄市衛生局接到通知後,12 日立刻派員到蓁伙烤進行無預警稽查。雖然現場沒有看到蟑螂或病媒蚊,但業者當場坦承影片內容是真的,最後被依《食品安全衛生管理法》裁罰 3 萬到 300 萬元。

衛生局也查出蓁伙烤店內存在多項衛生缺失,包括:

• 未聘請合格病媒防治公司來消毒
• 食材沒離地擺放
• 冷藏溫度沒記錄
• 醬料、餐具未覆蓋

衛生局已要求限期改善,如果未在期限內完成,將再依食安法第8條與第44條,開罰 6 萬到 2 億元。

衛生局最後提醒民眾,如果發現餐廳有衛生問題,可以撥打1999或向衛生局檢舉,一起維護食品安全。

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