/ Feb 26, 2026

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早晨咖啡別急喝!營養師揭最佳提神時機,錯過恐影響健康

許多上班族早晨一醒來便迫不及待地喝上一杯咖啡,期望能迅速提神開始一天的工作。然而,營養師林雨薇提醒,這樣的習慣可能讓咖啡的效果大打折扣,甚至對健康產生不良影響。根據研究,人體在早上8:30左右皮質醇濃度達到最高峰,這時喝咖啡不僅無法發揮最佳效果,還可能給腎上腺帶來壓力,增加體重管理難度。

營養師建議,最佳的飲用時間應是早上10點到11點之間,當皮質醇濃度開始下降時再補充咖啡因,有助於提升專注力和工作效率。此外,下午或傍晚飲用咖啡則可能影響晚間睡眠質量,需格外注意。

專家強調,掌握喝咖啡的正確時機,才能真正發揮咖啡的健康效益,避免適得其反。

出處https://health.ettoday.net/news/2801949

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