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• 1 7 月, 2026
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爭鮮員工把吃剩壽司放回轉盤？台南門市影片瘋傳，總公司證實非營業時段也要追責

連鎖迴轉壽司品牌 爭鮮 近日爆出食安爭議。根據你提供的新聞內容，一段在 Threads 瘋傳的影片顯示，一名疑似台南門市員工站在轉盤旁，使用筷子夾取壽司食用，甚至疑似把吃剩的餐點與盤子重新放回轉盤，引發大批網友強烈反感。對此，爭鮮總公司 回應表示，經查影片拍攝地點位於 台南地區門市，且事發時間為 打烊後的非營業時段，屬於門市人員員工用餐時的個人不當舉止。公司除公開致歉外，也強調將依內部規定懲處相關人員，並依法追究責任，同時全面加強 食安教育訓練與內部稽查，防止類似事件再次發生。