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7款重金屬超標的嬰幼兒海苔食品，原物料都來自韓國。(圖/資料照)
7 款嬰幼兒海苔遭驗出重金屬超標，檢驗過程全程記錄
有民眾投訴，指出多款含韓國進口原料的嬰幼兒海苔產品，疑似存在重金屬鉛、鎘超標情形，恐危及孩童健康。投訴人 A 先生並主動提供 2 款產品的檢驗報告作為佐證。為確認爆料內容屬實，將進一步展開實測。
記者自蝦皮、酷澎等大型電商平台，購買 BEBE 貝兒純淨海苔、ibobomi 無調味海苔片 兩款產品；同時，A 先生另行購買 MB BABY 萌寶寶海苔、Naeiae 韓國幼兒紫菜、LUSOL 無鹽無調味烘烤海苔 等 3 款韓國進口嬰幼兒海苔。為求周延，另挑選 2 款原物料同樣來自韓國的台灣品牌產品，包括 韓爸田園日記嚴選初收孩苔 以及 芽米寶貝 100％純橄欖油海苔。
7 款產品全數送交 SGS 進行檢驗，檢測過程由 A 先生送件，本刊全程錄音、錄影，以確保程序公正。檢驗報告日前正式出爐，結果顯示，7 款產品重金屬含量全部超標。
檢驗數據曝光：鎘、鉛含量全超標，原物料皆來自韓國
根據 SGS 檢驗結果，各產品重金屬含量如下：
• BEBE 貝兒純淨海苔：鉛 0.12 毫克／公斤、鎘 1.26 毫克／公斤
• ibobomi 無調味海苔片：鉛 0.11 毫克／公斤、鎘 1.49 毫克／公斤
• Naeiae 韓國幼兒紫菜：鉛 0.07 毫克／公斤、鎘 1.22 毫克／公斤
• LUSOL 無鹽無調味烘烤海苔：鉛 0.15 毫克／公斤、鎘 0.90 毫克／公斤
• MB BABY 萌寶寶海苔：鉛 0.18 毫克／公斤、鎘 0.93 毫克／公斤
• 韓爸田園日記嚴選初收孩苔：鉛 0.22 毫克／公斤、鎘 1.23 毫克／公斤
• 芽米寶貝 100％純橄欖油海苔：鉛 0.07 毫克／公斤、鎘 2.14 毫克／公斤
(圖/資料照)
值得注意的是，7 款產品原物料皆來自韓國。相較之下，行政院消費者保護處去年抽驗 50 款嬰幼兒食品，僅 4 款驗出重金屬超標，此次檢驗結果超標比例明顯偏高，再度引發外界對嬰幼兒食品來源與檢驗制度的質疑。
專家指出，鉛與鎘皆屬累積性重金屬，嬰幼兒因代謝與排毒系統尚未成熟，長期攝入即便是低劑量，也可能在體內逐步累積，增加健康風險。鉛可能影響神經系統與認知發展；鎘則與腎臟負擔、骨骼發育異常有關，風險不容忽視。
為什麼海苔容易成為重金屬高風險食品？
海苔屬於海藻類作物，生長環境直接與海水接觸，而海洋本身就是各類重金屬最終匯集之處。專家指出，鎘、鉛等重金屬容易透過工業排放、河川污染進入海域，並被海藻吸收。若產地本身背景值偏高，即使未經人為添加，最終產品仍可能超標。
此外，海藻具有「高吸附性」特質，能有效吸收水中礦物質，這在營養角度是優點，卻也讓其成為重金屬的高風險載體。若業者僅檢驗微生物、未將重金屬列為例行檢測項目，就可能出現「合法上市、實際超標」的灰色地帶。
對嬰幼兒食品而言，風險更被放大。因嬰幼兒每日攝取量相對體重比例較高，即便少量食用，也可能快速累積。專家強調，凡標示為嬰幼兒可食用的海藻類產品，應比一般食品採取更嚴格的原料篩選與檢驗制度。
進口原料誰來把關？現行法規的檢驗盲點
目前台灣對嬰幼兒食品訂有相關安全標準，但在實務操作上，部分品項仍存在檢驗落差。尤其是「非主食」、「輔助零食」類產品，業者多半只進行法規要求的最低檢驗項目，重金屬未必被納入每批檢測。
專家指出，進口原料雖需報關檢驗，但抽驗比例有限，無法涵蓋所有批次。若業者未自行加嚴檢驗標準，風險就可能轉嫁給消費者。此次事件顯示，多款不同品牌、不同通路的產品同時超標，顯示問題可能並非單一業者疏失，而是整體供應鏈風險。
家長該如何選購嬰幼兒海苔？降低重金屬風險的實用建議
面對接連曝光的食安事件，專家建議家長在選購嬰幼兒海苔時，應特別留意三個重點。第一，確認是否有完整檢驗報告，且內容不只限於微生物，而是包含鉛、鎘等重金屬項目。第二，留意原料來源與產地資訊，對於海藻類食品，更應提高警覺。
第三，避免長期單一食用同一品牌或同一產地產品，透過飲食多樣化，降低特定污染物累積的風險。若發現產品有疑慮，應立即停止食用，並保留購買證明，透過正式管道反映或申請退款。
