許多上班族早晨一醒來便迫不及待地喝上一杯咖啡，期望能迅速提神開始一天的工作。然而，營養師林雨薇提醒，這樣的習慣可能讓咖啡的效果大打折扣，甚至對健康產生不良影響。根據研究，人體在早上8:30左右皮質醇濃度達到最高峰，這時喝咖啡不僅無法發揮最佳效果，還可能給腎上腺帶來壓力，增加體重管理難度。
營養師建議，最佳的飲用時間應是早上10點到11點之間，當皮質醇濃度開始下降時再補充咖啡因，有助於提升專注力和工作效率。此外，下午或傍晚飲用咖啡則可能影響晚間睡眠質量，需格外注意。
專家強調，掌握喝咖啡的正確時機，才能真正發揮咖啡的健康效益，避免適得其反。
2026國旅補助延長至12月31日！行政院11月5日宣布，平日住宿獎助及遊樂園留宿優惠將持續實施至2026年底。2026國旅補助適用週日至週四入住合作合法旅宿，一般地區連住兩晚最高折抵2,000元，離島最高2,500元；中獎壽星另有1,200元生日住宿券。Taiwan PASS台鐵版原有五折票價或1,500元住宿抵用券二選一，第二波五折加碼仍待交通部正式公布。本文整理國旅補助申請資格、身分登錄、連住條件、週五與連假限制、訂房平台、補助疊加、遊樂園點數，以及年底前最重要的使用期限與官方查詢入口。
台灣沙拉油缺貨持續！中聯油脂因苯駢芘超標停工，國內每月約8,300噸供應受影響，經濟部協調增產4,400噸仍有缺口。台糖沙拉油增產計畫遇到3,000噸粗油採購流標，預定2026年11月4日重新招標。部分餐飲業者反映22公升沙拉油由750元漲至1,050元，甚至無法叫貨。本文整理沙拉油缺貨原因、台糖重新招標、食用油安全、第四季5,000噸進口安排、餐飲成本試算、替代油品及經濟部供需媒合申請方式。
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