加工肉製品

香腸、火腿、培根、鹹魚、燻雞等加工肉製品雖然美味，但含有大量鹽分，容易引起皮膚脫水，促進發炎反應，加速衰老。此外，這些食品中富含的苯駢芘和雜環胺還有致癌風險，應盡量避免食用。

酒精

酒精是著名的促發炎成分，過量飲酒不僅會引發皮膚脫水，還會加速衰老。谷傳玲建議，適量飲酒或乾脆戒酒，對肌膚和整體健康都有益處。

高溫烹調食品

燒烤、油炸和烘焙食品本身就含有糖化終產物（AGEs），這些物質會引發身體慢性發炎。此外，這類食物還容易讓人發胖，進一步促進發炎反應，加速衰老。谷傳玲提醒，選擇健康的烹調方式，如蒸煮或低溫烹調，更有助於維持肌膚年輕。

如何避免「催老食物」

營養師谷傳玲強調，遠離這些「催老食物」並不是一朝一夕的改變，而是需要持之以恆的飲食習慣調整。健康飲食不僅能延緩衰老，還能改善整體健康狀況，讓你由內而外散發年輕光彩。

這些簡單的飲食改變或許是你保持年輕肌膚的關鍵。現在就開始檢視你的飲食習慣，遠離「催老食物」，擁抱更健康、更美麗的自己。

出處 https://fashion.ettoday.net/news/2770330

同時，英國國王查爾斯三世（Charles III）也面臨著健康挑戰。75歲的查爾斯國王被傳出罹患胰臟癌，這一消息雖未經官方證實，卻引發了廣泛的關注。查爾斯國王是英國歷史上年齡最大的君主登基者，但此病情消息卻使其健康狀況成為外界關注焦點。

此外，凱特王妃（Duchess of Cambridge）也在公眾焦點中。她與威廉王子（Prince William）共育有三個子女，被視為現代王室的重要成員之一。儘管最近的網路流言令人擔憂，指她可能面臨健康問題，但這些消息尚未得到正式證實。

這些健康危機不僅影響了王室成員的個人生活，也引發了對王室未來的種種猜測和關注。對於這些重要人物的健康狀況，外界期待能夠獲得更多的官方信息，同時也希望他們能早日康復，繼續履行其在英國和國際社會中的重要角色。

出處 https://tw.news.yahoo.com/英國王室連掛病號-先後罹癌-腦震盪-查爾斯國王遭爆-壽命剩2年-141024546.html

營養師李祥瑞指出，僅在假日進行清腸計畫是遠遠不夠的。因為每天攝入的熱量是持續吸收的，如果在工作日的前五天每天都超量攝取熱量，特別是假日

如果平時暴飲暴食，假日突然進行高纖維的清腸飲食，容易引發脹氣、腹絞痛或腹瀉，身體很難適應。因此，李祥瑞建議，若要進行清腸計畫，平時就要做好準備，以下是他的建議步驟：

步驟1：每天攝取足量蔬菜

根據衛生單位的調查，國人每天的蔬菜攝取量平均僅為15克，而建議量為2030克。因此，每天應確保攝取57份蔬菜，再加上2份水果。

步驟2：選擇高膳食纖維的澱粉

選擇多穀類等高膳食纖維的澱粉類食物，有助於促進腸胃蠕動。蛋白質的來源除了少量肉類外，應多選擇含有纖維質的大豆蛋白質食物，如豆腐、豆乾等。

步驟3：選擇高纖維青菜

選擇咬起來會發出「卡滋卡滋」聲的生澀青菜，其纖維質含量較高。每餐應搭配五種顏色以上的青菜，以確保攝取足夠的營養素。

步驟4：多選擇海藻類蔬菜

髮菜、海帶芽等海藻類蔬菜，以及秋葵、鳳宮菜等有黏滑感的青菜，含有較多的水溶性纖維，有助於排便。由於平時飲食容易不均衡且油脂攝取過多，因此建議多搭配新鮮蔬果，減少油脂的吸收量。如此，假日的清腸計畫將會更加順利。

小結

李祥瑞強調，清腸計畫不應僅僅依賴假日，而應在日常飲食中逐步實施。透過每天攝取足量的蔬菜和高纖維食物，平衡油脂攝取，才能有效清除體內多餘的熱量和毒素，讓健康成為生活的一部分。這樣，即使是假日，也能輕鬆享受美食，無需擔心體重增加。

出處：https://tw.news.yahoo.com/%E6%B8%85%E8%85%B8-%E6%96%B7%E9%A3%9F%E8%A8%88%E7%95%AB%E4%B8%8D%E7%94%A8%E7%AD%89%E5%81%87%E6%97%A5-%E7%8F%BE%E5%9C%A8%E5%B0%B1%E5%8F%AF%E4%BB%A5%E5%81%9A%E4%BA%86-%E5%9F%B7%E8%A1%8C%E6%B8%85%E8%85%B8%E5%89%8D%E5%85%88%E5%81%9A%E9%80%994%E6%AD%A5%E9%A9%9F-012020194.html